Reinigung Der Espressomaschine Am Ende Des Tages

TÄGLICHE REINIGUNG

Brühgruppen:

1. Entfernen Sie das Sieb aus einem der Siebträger und setzen Sie ein Blindfilter ein.
2. Geben Sie 1 Teelöffel Espressomaschinen-Reiniger in das Blindfilter.
3. Setzen Sie den Siebträger in die Brühgruppe und drücken Sie die Brüh-Taste.
4. Stoppen Sie den Wasserfluss nach 15–20 Sekunden (mehrmals wiederholen).
5. Nehmen Sie den Siebträger heraus, spülen Sie ihn mit klarem Wasser ab und wiederholen Sie den Vorgang ohne Reinigungsmittel, bis das Wasser klar ist (Spülvorgang).

🔴 ACHTUNG!

Entfernen Sie den Siebträger nicht, während Wasser läuft! Der Druck kann kochend heißes Wasser herausspritzen.

1. Entfernen Sie das Blindfilter, setzen Sie das normale Sieb ein und lassen Sie mehrmals Wasser durchlaufen.
2. Reinigen Sie die Innenseiten der Brühgruppen mit einer Gruppenbürste.

Siebträger und Filter:

1. Füllen Sie eine Schüssel mit 0,5 l heißem Wasser und geben Sie 2–3 TL Reinigungsmittel hinzu.
2. Trennen Sie Siebträger und Siebe und legen Sie sie 30 Minuten in die Lösung (Griffe bleiben außerhalb des Wassers).
3. Reinigen Sie Rückstände mit der harten Seite eines Schwamms.
4. Spülen Sie alles mit kaltem Wasser ab und setzen Sie die Siebe wieder ein.

Auffangschale & Gitter:

1. Entfernen und reinigen Sie die Gitter.
2. Entnehmen und reinigen Sie die Auffangschale.
3. Gießen Sie ca. 1 Liter heißes Wasser in den Abfluss, um Rückstände zu beseitigen.
4. Setzen Sie alles wieder zusammen.

Dampflanze:

1. Wickeln Sie ein feuchtes Tuch um die Lanze.
2. Öffnen Sie den Dampf für 5–6 Sekunden.
3. Nach 4–5 Minuten entfernen Sie die Milchreste (oben, an der Spitze und unten).

Oberflächenreinigung:

1. Wischen Sie alle Oberflächen mit einem leicht feuchten Tuch ab.
2. Trocknen Sie mit einem trockenen Tuch, um Wasserflecken zu vermeiden.

REINIGUNG ALLE 2 WOCHEN

Schraub-Sieb der Brühgruppe:

1. Schrauben Sie das Sieb mit einem passenden Schraubendreher heraus.
2. Legen Sie es 30 Minuten in Reinigungswasser.
3. Spülen und vorsichtig wieder einsetzen.

🔴 Achten Sie darauf, dass das Gewinde nicht beschädigt wird.

Dampfdüse-Spitze:

1. Entfernen Sie die Spitze vorsichtig.
2. Legen Sie sie 1–2 Minuten in heißes Wasser.
3. Reinigen Sie die weichen Rückstände mit einem Tuch.
4. Spülen und wieder anbringen.

REINIGUNG DER MAHLWERKE

Tägliche Reinigung:

1. Schließen Sie das Ventil unter dem Bohnenbehälter.
2. Mahlen Sie die restlichen Bohnen.
3. Entfernen Sie das Mahlgut aus dem Dosierbehälter mit einem feinen Pinsel.

Wöchentliche Reinigung:

1. Ventil schließen, Bohnen in einen separaten Behälter umfüllen.
2. Bohnenbehälter mit lauwarmem Wasser und etwas Spülmittel (weicher Schwamm!) reinigen.
3. Gut spülen und vollständig trocknen lassen.
4. Mit einem Tuch nachtrocknen, um Wasserflecken zu vermeiden.

Monatliche Reinigung:

1. Behälter vollständig leeren.
2. Restbohnen vollständig mahlen.
3. 1 Beutel Mahlwerk-Reinigungskristalle einfüllen.
4. 14 g frische Bohnen hinzufügen, mahlen.
5. Noch einmal 14 g Bohnen einfüllen und mahlen.